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DATOS TÉCNICOS

ESTILOINDIA PALE ALE
ALCOHOL4,6%
COLOR
AMARGO
LEVADURAALE

CATA Y MARIDAJE

Una receta SESSION IPA de 4,6º y una combinación de cuatro lúpulos, nugget, cascade, amarillo y simcoe que le dan a la cerveza un sabor y aromas únicos. Contrasta a la perfección con platos fuertes y especiados como los más típicos de la cocina oriental o de toque asiático. Marida muy bien con la cocina mexicana.

grafico-ipa
IPA

PERFIL ORGANOLÉPTICO

APARIENCIA

Cerveza dorada intensa, de aspecto velado y con espuma consistente.

AROMA

De carácter lupulado y rico en matices, donde predominan los aromas resinosos, pero también a frutas de hueso y cítricos.

CUERPO

Ligero con carbonatación alta que la hace muy bebible y refrescante

SABOR

En boca ofrece una textura con cuerpo y un amargor marcado, agradable, ligeramente persistente.

GENERAL

Es una cerveza de estilo Session IPA. Se trata de una cerveza de menor contenido alcohólico pero que conserva un intenso aroma a lúpulo gracias a su técnica de dry hopping. Una cerveza refrescante, fácil de beber, pero cargada de personalidad.

Premios y reconocimientos

World Beer Challenge 2022
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